日式維也納香腸
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽，1kg*10/箱
產(chǎn)品應(yīng)用：解凍后西式簡(jiǎn)餐，日韓料理等作為小食出餐
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①精選源頭可追溯的優(yōu)質(zhì)豬肉、雞肉為原料，通過(guò)科學(xué)配比，使豬肉的醇厚與雞肉的鮮嫩相互融合，提升了口感的豐富度
②采用的羊腸衣薄而有韌性，既能緊密包裹肉餡，又能賦予香腸皮脆肉嫩的口感
③日式低溫?zé)熝に囀熘疲瑑?nèi)含明顯的大顆粒肉塊，咀嚼時(shí)能感受到實(shí)實(shí)在在的肉感，富有嚼勁，汁水比例恰到好處，口口彈脆爆汁
④全熟產(chǎn)品，光澤油亮，質(zhì)地細(xì)膩，日式/西式餐飲的優(yōu)選搭配方法
產(chǎn)品說(shuō)明
產(chǎn)品特點(diǎn)
①精選源頭可追溯的優(yōu)質(zhì)豬肉、雞肉為原料，通過(guò)科學(xué)配比，使豬肉的醇厚與雞肉的鮮嫩相互融合，提升了口感的豐富度
②采用的羊腸衣薄而有韌性，既能緊密包裹肉餡，又能賦予香腸皮脆肉嫩的口感
③日式低溫?zé)熝に囀熘疲瑑?nèi)含明顯的大顆粒肉塊，咀嚼時(shí)能感受到實(shí)實(shí)在在的肉感，富有嚼勁，汁水比例恰到好處，口口彈脆爆汁
④全熟產(chǎn)品，光澤油亮，質(zhì)地細(xì)膩，日式/西式餐飲的優(yōu)選搭配方法
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*10/箱
儲(chǔ)存溫度：-18℃冷凍保存
保質(zhì)期：12個(gè)月
匠心工藝
源頭制作
我司香腸系列產(chǎn)品的肉源均來(lái)自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以天然香辛料腌制入味，天然腸衣灌裝
使產(chǎn)品肉感十足，脆嫩彈牙，滿口爆汁
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
全程冷鏈運(yùn)輸
最大程度保留成品風(fēng)味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬(wàn)級(jí)潔凈間，可滿足無(wú)需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴(yán)格的品質(zhì)把控
建立了國(guó)際先進(jìn)水平的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)原料及成品進(jìn)行檢測(cè)。
在投放市場(chǎng)之前，都要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場(chǎng)之前，都要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
