河南尚品食品有限公司成立于2011年，專注于牛肉、鴨肉、豬肉、雞肉和火雞肉等熟肉制品的研發、生產、銷售一體化經營。致力于打造肉制品專家工廠，堅持深耕產業鏈核心的深加工環節，引進來自德國、美國、西班牙、日本等國家國際一流水平的肉類深加工自動化生產系統，產品線覆蓋西式低溫、中式醬鹵及日式調理肉制品，涵蓋數百種產品組合。
公司通過BRCGS、HACCP、ISO22000等國際頂級管理和食品安全體系認證，已成為出口食品備案企業、綠色工廠企業，先后獲得“農業產業化省重點龍頭企業”、“河南省專精特新企業”、“國家級高新技術企業”等榮譽稱號，并獲得5枚德國DLG最高品質金牌勛章。
目前已成為迪士尼、開市客、山姆、元初、海底撈、鍋圈、羅森等國內外連鎖企業的核心供應商，同時也是麥德龍、盒馬、奧樂齊、東方甄選、美團象大廚、京東七鮮、全家、7-11等品牌連鎖渠道商指定的OEM合作伙伴。現已推出【Sunlife膳立方】自有品牌，致力于以美好食物為人們提供幸福感，一同“探鮮全世界”。
? ? ? ?近日，2025年河南省工業綠色低碳發展創新大賽評選結果正式公布。河南尚品食品有限公司憑借"HPP超高壓滅菌技術在肉制品清潔生產中的創新及應用"項目，在激烈競爭中拔得頭籌，榮獲清潔生產技術創新賽道一等獎，彰顯了企業在綠色制造領域的技術實力與創新水平。 該項目創新性地采用HPP超高壓滅菌技術，通過600MPa超高靜水壓環境破壞微生物細胞膜結構，實現蛋白質變性和酶失活，致病菌殺滅率高達99.999%，為食品質量安全提供強力保障。作為物理冷殺菌技術，具有三大核心優勢： ? ? ? ?一是較好的保留食材原始風味和天然營養成分，維生素保存率超過95%。與傳統熱處理相比，HPP技術主要破壞非共價鍵，對共價鍵影響較小，因此能夠更好地保持肉制品中的維生素、氨基酸和風味物質等營養成分。研究顯示，超高壓處理能促進蛋白質水解，直接促使肉類風味物質和呈味物質種類和含量的增加，從而達到提升肉制品整體風味的效果。 ? ? ? ?二是口感更加柔嫩。物理性高壓使肌膜和肌原纖...
8月1日，由河南尚品食品有限公司承擔的河南省重點研發專項——“基于食品微生物控制工程的低鹽高蛋白質低溫肉食品品質提升和營養保持關鍵技術研究及產業化”項目，在駐馬店市順利通過省科技廳組織的現場驗收。該項目緊扣國家“三減三健”健康戰略，致力于破解傳統肉制品高鹽、營養流失及安全風險等核心難題，取得系列突破性成果并實現產業化應用。
